Varietà: ROBUSTA KAAPY ROYALE Altitudine delle piantagioni: 800-1200 m SLM Regione di Produzione: Coorg Chikmagalur Screen: 17/18 fine cup
Metodo di lavorazione: Metodo Lavato Profilo tostatura: Tostatura media per valutazione sensoriale
Profilo organolettico e note sensoriali: Caramello e cioccolato fondente, Intensità aromatica elevata, bassa acidità e retrogusto persistente di cioccolato fondente
PRODUCT INFORMATION
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Coltivato tra gli 800 e i 1200m nelle colline di Coorg e Chikmagalur, è un robus
ta lavato a grana 17/18. La tostatura media esalta le note di caramello e
cioccolato fondente per un caffè deciso ed elegante.